Mois : août 2018

Crevettes tigrées sur spirales de courgettes et légumes.

Ingrédients Une courgette en spirale.6 crevettes tigrées géantes non cuites et décortiquées. 5 fèves vertes coupées en quatre. 5 tomates cerises coupées en deux.Un oignon vert émincé. Une demi tasse de vin blanc sec. Une tranche d’oignon blanc. Une tranche de poivron rouge. Une c. à thé de piment frais Jalapeno émincé. Une c. à thé d’origano frais.Une c. à thé de basilic séché. Parmesan frais. Huile d’olive. Beurre. Sel. Préparation 1. Dans un wok, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen. 2. Ajouter l’oignons verts, les fèves vertes et le jalapeno, laisser cuir/brunir légèrement. 3. Ajouter le vin...

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