cassolette tex mex
Recette mexicaine dont la famille raffolera!
Ingrédients
2 portions
- 4 saucisses italiennes douces ou Toulouse
- 100 g de choux de Bruxelles émincés
- 1 cuillère à table d’assaisonnement pour tacos
- 2 cuillères à soupe de fromage fondu à tartiner Boivin
- 30 g de mozzarella râpé
- 25 g de beurre
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Préparation
Dans une poêle, faire fondre le beurre.
Enlever la membrane des saucisses et couper en morceaux.
Faire cuire la chair de saucisse environ 5 minutes.
Ajouter les choux de Bruxelles.
Cuire environ 5 minutes.
Ajouter l’assaisonnement pour tacos et le fromage fondu.
Bien mélanger et cuire 1 minute.
Verser dans des plats à gratin.
Garnir de fromage mozzarella.
Cuire au four à broil jusqu’a ce que le fromage soit fondu.
