Chou crémeux au boeuf et bacon

Recette de tous les jours, rapide et facile!

Ingrédients

2 portions

  • 200 g de chou de Savoie émincé
  • 240 g de boeuf haché mi-maigre
  • 4 tranches de bacon coupées en morceaux
  • 1/2 t de sauce tomate faible en glucides
  • 1/4 t de crème 35%
  • 1 gousse d’ail

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Préparation

Dans une poêle, faire cuire le bacon environ 4 minutes.

Ajouter l’ail, le beurre et le boeuf haché.

Cuire 5 minutes.

Ajouter le chou, bien mélanger et couvrir.

4 minutes plus tard, ajouter la sauce tomate et la crème 35%.

Cuire jusqu’a tendreté du chou de Savoie.