Fajitas hyper rapide!

Comme vous le savez, j’aime vous proposer des recettes simples, rapides et économiques! Vous raffolerez de ces fajitas prêtes en un rien de temps!

 

Ingrédients

2 portions

  • 200 g de poitrine de poulet tranchée en lanière
  • 1 gousse d’ail
  • 1 pincée de cumin
  • 1 pincée de paprika
  • 1 pincée de sel d’Himalaya
  • 2 cuillère2 à soupe de ghee ou d’huile de noix de coco ou d’olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 4 feuilles de laitue romaine
  • 2 cuillères à soupe de crème sure 14%
  • 2 cuillères à soupe de guacamole
  • 2 cuillères à soupe de salsa faible en glucides
  • 1/4 tasse de fromage râpé

Note: Si vous avez le temps, ajoutez des oignons et des poivrons

My fitness pal

Préparation

Faire chauffer votre gras dans une poêle en y mélangeant l’ail et les épices.

Cuire 45 secondes.

Ajouter les lanières de poulet et cuire au moins 10  minutes jusqu’à ce que le poulet soit cuit.

Ajouter le jus de citron et bien mélanger.

Répartir votre préparation de poulet sur les feuilles de laitue romaine.

Ajouter vos condiments.