Omelette garnie jambon champignon chèvre Keto cétogène

INGREDIENTS

Une portion

– 1 oeuf
– 1 cuillère à soupe de crème 35%
– 50 g de jambon
– 50 g de champignons
– 15 g de beurre
– 30 g de fromage de chèvre

Préparation

1- Mélanger dans un bol l’oeuf et la crème
2- Faire fondre le beurre dans une petite poêle
3- Ajouter les champignons et cuire environ 3 minutes
4- Ajouter le jambon, bien mélanger
5- Verser la préparation d’oeuf dans la poêle et laisser cuire 2 minutes
6- Faire des petites portions de votre chèvre et l’ajouter
7- Baisser le feu et couvrir 1 minute pour permettre au chèvre de fondre
8- Servir!