Omelette garnie jambon champignon chèvre Keto cétogène
INGREDIENTS
Une portion
– 1 oeuf
– 1 cuillère à soupe de crème 35%
– 50 g de jambon
– 50 g de champignons
– 15 g de beurre
– 30 g de fromage de chèvre
Préparation
1- Mélanger dans un bol l’oeuf et la crème
2- Faire fondre le beurre dans une petite poêle
3- Ajouter les champignons et cuire environ 3 minutes
4- Ajouter le jambon, bien mélanger
5- Verser la préparation d’oeuf dans la poêle et laisser cuire 2 minutes
6- Faire des petites portions de votre chèvre et l’ajouter
7- Baisser le feu et couvrir 1 minute pour permettre au chèvre de fondre
8- Servir!

N’oubliez pas d’assaisonner! 🙂
Soutenant!
Pas eu besoin de collation durant l’avant-midi!
Oui! commentaire pertinent! Surtout qu’en cétogène il faut rajouter du sel!!
Je n’aime pas le goût du fromage de chèvre, par quel fromage je peux le remplacer? Merci!
aucun problème! vous pouvez utiliser du suisse, cheddar fort, blackburn bref un qui vous fait palpiter le coeur!