Poulet au four ultra tendre keto cétogène

Si vous êtes à la recherche d’un poulet goûteux, juteux avec la peau croustillante, un poulet ultra tendre, vous êtes au bon endroit!

Une recette toute simple dont on ne se lasse pas!

Comment voulez-vous vous ennuyer du sucre quand vous pouvez manger sans aucune culpabilité la peau croustillante de ce poulet! Le beurre et le citron amènent une saveur et une tendreté exceptionnelle à cette volaille!

Vous pouvez, bien sûr, utiliser votre propre recette d’assaisonnements. J’aime bien les épices BBQ alors je me gâte!

Allez! Vous vous en lècherez les doigts!

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés

Mettre le poulet dans une rôtissoire.

Insérer l’oignon dans la cavité.

Couper le beurre petit morceaux et l’insérer sous la peau du poulet.

Couper le citron en tranches et les insérer aussi sous la peau du poulet.

Badigeonner le poulet d’huile d’olive.

Le masser avec les épices BBQ.

Enfourner 1h40.

Badigeonner à mi-cuisson avec le jus de cuisson.