Poulet « shake N bake » céto
Un poulet croustillant et parfaitement juteux!!
Ingrédients
4 portions
- 8 pilons de poulet
- 1/4 de tasse d’huile d’olive
- 40g de couenne de porc frite
- 50 g de croustilles au fromage parmesan Whisps
- 1 cuillère à soupe d’épices BBQ
Chez Costco
Chez Bulk Barnes, épiceries asiatiques, Walmart
My fitness pal
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés
Verser l’huile d’olive dans un grand bol.
Déposer les pilons de poulet dans ce bol et avec vos mains bien les imprégner le poulet d’huile d’olive.
Dans un mélangeur, faire une chapelure avec les couennes de porc frites, les croustilles de fromage parmesan et les épices.
Transvider dans un grand sac de type Ziploc et y ajouter les pilons.
Bien mélanger.
Badigeonner une plaque d’huile d »olive et y déposer les pilons.
Cuire environ 45 minutes.
