Tableau d’équivalence de nos besoins en gras

Si vous débutez l’alimentation cétogène, vous savez déjà qu’on doit consommer beaucoup plus de gras et beaucoup moins de sucre!

Mais on le prend ou notre gras?

Quelles sont nos sources de lipides?

Est-ce possible de ne pas avoir à tout calculer dans une application et de bien réussir sa journée avec nos macros?

Après réflexion, recherche, j’en suis venue à vous proposer une méthode vraiment, mais vraiment simple.

Tout ce que vous avez à calculer c’est votre nombre de glucides nets. Pour les protéines, on s’en tient comme quantité à la grosseur de la paume de notre main. Pour les lipides? Calculer de 30 à 40g de gras par repas. Ça représente 9 cuillères à soupe de gras.

Voici un tableau qui pourra vous aider à diversifier vos sources de gras et qui vous donnera une bonne idée de vos besoins par repas.

À noter que vous pouvez mélanger les sources! Exemple:  un oeuf, 2 tranches de bacon et de la mayonnaise!