Ingrédients
– Un avocat
– Laitue Romaine
– 2 tranches de bacon
– 4 olives Kalamata tranchées
– Une tranche de tomate séchée dans l’huile coupées en morceaux
– Basilic frais haché
– Jus de lime
– Sel et poivre
Préparation
À l’aide d’ une fourchette, mettre en purée l’avocat
Ajouter du jus de lime, les olives tranchées, les tranches de bacon cuites et émiettées, la tranches de tomates séchées, le basilic haché, saler et poivrer.
Déposer la mixture dans des feuilles Romaines et manger en wrap ou sous forme de salade.
Bon appétit !
France Desrochers
